En Tulum Cervecería Artesanal cocinamos con Agua de Mar
En Tulum Cervecería Artesanal cocinamos con agua de mar. Nuestro ingrediente mágico.
“Venimos del mar y somos agua. Hoy viajeros terrestres que abrazamos la biodiversidad y celebramos nuestra esencia orgánica.”
Sumérgete en el espíritu de Tulum Cervecería Artesanal y su ingrediente mágico: Agua de Mar.
En Tulum Cervecería Artesanal todos nuestros platillos están elaborados con agua de mar y muy en especial con agua de mar del Caribe Mexicano.¡Con agua del mar de Tulum!
¿Por qué cocinamos con agua de mar?
Al cocinar con agua de mar resaltamos los sabores del océano en todos nuestros platillos, ya que el agua aporta nutrientes y minerales que ayuda en el sabor único y característico de Tulum Cervecería Artesanal. Siendo una oferta única en la categoría de restaurantes Fine Dinning de Tulum.
¿Cuáles son los platillos que se preparan con Agua de Mar?
Todos nuestros platillos en Tulum Cervecería Artesanal en su proceso de preparación tienen contacto con nuestro ingrediente mágico: Agua de Mar.
Y entre los favoritos de nuestros comensales se encuentran:
Zanahorias Babys
Que no solo se caracteriza por estar preparados con agua de mar, si no que vienen de una selección de ingredientes orgánicos de la región.
Pulpo a las brasas
Además de ser uno de los platillos emblemáticos de nuestro menú, representa los valores de nuestra filosofía, respetando el consumo y la veda de la especie, contando con la certificación de la Pesca Sustentableª. El Agua de Mar dignifica su preparación en su propio elemento.
New York Onix
La fusión de la madera y el fuego en nuestra parrilla le agrega sabor a nuestra selección de cortes de carne premium, agregando por último un toque especial con nuestro ingrediente mágico: Agua de mar, que le da ese sabor exquisito e incomparable.
